Carbohidratos. Mejores fuentes y el índice glucémico

Hoy vemos cuáles son las mejores opciones de carbohidratos a la hora de hacer la compra. 

Además explico los tres principios básicos que tiene que cumplir un alimento para que forme parte de tu dieta y por qué el índice glucémico no es tan importante como te han hecho creer.

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